私たちの生まれ育った街の地酒を紹介する企画「ふるさと自慢」の第一弾は青森県。
青森県十和田市出身のスタッフがおすすめするのは八戸酒類株式会社 五戸（ごのへ）工場がつくる如空（じょくう）です。
【如空 純米酒 金ラベル】
青森の酒米「華吹雪」を使用し、十和田湖の外輪山である戸来岳の伏流水を使ってています。IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)日本酒部門において銅賞・推賞を受賞しており、ふくよかな旨（うま）みと、のどごしの良い後味が特徴です。
【如空 林檎王国】
お酒の中に含まれる有機酸60％～70％をリンゴ酸が占めるという「リンゴ酸高生産性酵母」でつくった清酒。甘酸っぱく清涼感のある香りと味が広がります。アルコール度数が7.0度～8.0度と低く、見た目のかわいらしさから、女性に人気のお酒です。
