料理

ご夕食（秋）

「食欲の秋」という言葉が示すとおり、秋は魅力的な素材がふんだんに揃う季節です。
秋の訪れを知らせる熱海梅園の紅葉と同じく、食卓にも美しい秋の色をお届けいたします。
海の幸はもとより、秋野菜やきのこなどの山の恵みもお楽しみください。晩秋から冬にかけては山葵がぴりりと辛味を増す季節でもありますので、お刺身の一層の美味しさを引き立たせることでしょう。

スタンダードコース

ニューさがみやでのご夕食は、旬の素材を用いた懐石料理です。温かいものは温かいうちに、お客様のタイミングに合わせて一品ずつご提供いたします。

「季節の懐石料理」一例

お食事場所について

相模湾の眺めを堪能しながら部屋でゆっくりとお食事ができる「部屋食」または、2階のレストランでお食事いただく「レストラン食」が選択いただけます。

• ＊ 洋室と一部和洋室ご利用の場合は、レストランでのお食事となります。詳しくは「客室」ページでご確認ください。

スタート時間　18:00・18:30・19:00 からお選びください。

ご朝食

ニューさがみやではご朝食も一切妥協しません。地元で評判の干物や旬の野菜など、種類豊富にご用意いたします。海に輝く朝の光につつまれて、大切な一日の始まりを美味しい朝食とともに…

お食事場所について

お部屋またはレストラン、前日のご夕食と同じ場所でのお食事となります。

スタート時間は下記いずれかの時間をお選びください。

追加一品料理

各プランのお献立の他にご注文いただける特別な一品料理です。 当日のご注文ですとご用意できない場合がございますので、事前にお申し付けください。この他にも事前にお申し付けいただければ、お好みの料理をご用意することもできます。 ご要望がおありの際はお気軽にご相談ください。

その他追加一品料理

ご昼食

海を眺めながらのちょっぴり贅沢なご昼食をお楽しみください。ご宿泊のお客様はもちろんのこと、ご昼食と温泉がセットになった日帰りプランもご用意しております。

日帰りプラン

その他メニュー