熱海 懐石料理 伊豆 懐石料理海の幸から山の幸まで懐石料理が自慢 創業25周年記念特別企画 ホテルスタッフのブログ
 
 
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25周年記念宿泊プラン
創業25周年を記念してお得なプランをご用意しました。
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プランとは別に特別なお料理をご用意できます お好みの調理法で、お酒のお供にお楽しみください ちょっと贅沢したい一夜に
お祝鯛
※写真はイメージです。
お祝鯛
天然の相模真鯛約300gを丁寧に塩焼きにし、天然ならではの新鮮な風味と香りを閉じ込めました。
大きな焙烙(ほうろく)の蓋を開ける一瞬が大切なお祝いの会食に華を添えます。


2〜3人前 ¥3,900(消費税込み)

お正月期間を除く通年
3日前までにお申し付けください。

※天候により入荷できない場合もございます。
 
足柄牛ヒレステーキ
※写真はイメージです。
足柄牛ヒレステーキ
鉄板でお好みの焼き具合でお召し上がりください。
当館調理長オリジナルの「わさびダレ」がお勧めですが、ヒマラヤミネラルソルト(ピンクソルト)もお好みで。

神奈川県西部で独特の飼育方法で生産された頭数に限りのある貴重な足柄牛をご堪能ください。


110g ¥4,300(消費税込み)
懐石料理のコースと併せてお二人で少しずつお分けになるのはいかがでしょうか?

前日までにお申し付けください。
 
さざえの磯焼き
※写真はイメージです。
さざえの磯焼き
地元産の天然活きさざえを使用。
独特の磯の香りと歯ざわりを是非味わってください。

数に限りがございますのでご了承くださいませ。

1人前(2個付き) ¥1,360(消費税込み)
 
 
 
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